ISO22000:2018「5.2 方針」の解説
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ISO22000:2018 5.2 方針 5.2.1 食品安全方針の確立 トップマネジメントは、次の事項を満たす食品安全方針を確立し、実施し、維持しなければならない。 a) 組織の目的及び状況に対して適切である。 b) […]
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