ISO22000:2018「5.2 方針」の解説 更新日:2019年10月2日 公開日:2019年10月1日 ISO22000:2018解説 ISO22000:2018 5.2 方針 5.2.1 食品安全方針の確立 トップマネジメントは、次の事項を満たす食品安全方針を確立し、実施し、維持しなければならない。 a) 組織の目的及び状況に対して適切である。 b) […] 続きを読む